そうこうしているうちに早速お通しが!
サーモンとガーリックタルトのナチョス
にんにく度 ★☆☆☆☆
タルトがサクサク!にんにくは控えめです。
ソースはあまり重たくなく、さっぱりしていて前菜にぴったりでした。
アリオリポテトサラダ
にんにく度 ★★★☆☆
ガーリックチップスがのっているだけと思いきや…
見た目以上ににんにくの香り、風味が強いです。
ポテトの中にもしっかりにんにくが入ってます!
ガーリックオイルもかかっていました。
これは美味しい!
ホタテのカルパッチョ
にんにく度 ★☆☆☆☆
こちらは今月のおすすめとなっていたお品です。
盛り付けも涼しげで素敵です。
さっぱりとした味付けでこれからの暑い季節にぴったり!
ホワイトアスパラのグラタン仕立て
にんにく度 ★☆☆☆☆
こちらも今月のおすすめになっていたものです。
スキレットで出てくるので熱々のまま食べられます!
チーズが濃厚なので赤ワインと一緒にどうぞ。
雲丹とにんにくのオープンサンド
にんにく度 ★☆☆☆☆
引き続き今月のおすすめ。
外はサクッと中はもちもちのバケットに、
うにとにんにくが贅沢に盛り付けられています。
食べた瞬間、口の中にうにが広がります。幸せです…!