三軒茶屋のにんにく料理専門店「ビストロ ヒラソル」

食べるべきオススメ一品

皮付きにんにくのオイル焼き　500円

にんにく度：★★★★☆

やはりニンニクはオイル焼きは外せません。しかもヒラソルさんでは調味料が「カレー塩」、「ごま油」、「コチュジャン」、「味噌」の4種類用意されていて飽きさせません。

じゃが芋のにんにくチーズグラタン生ハムのせ　850円

にんにく度：★★☆☆☆

今回、食べた中でも特にオススメしたいのがこちら。ジャガイモやフライドガーリックの入ったチーズグラタンに生ハムがのっていて、添えてあるバケットに乗せて食べると幸せな気持ちになります。にんにくもしっかり入りつつチーズのマイルドさがマッチした一品。女性が好きな味です。但し熱いので火傷に注意。

全体的に「ザ・にんにくだけのお店」というよりも「にんにくを多めに使った創作料理屋」という方が合っているかもしれません。

店長にお話をお伺いすると、にんにくを多く入れすぎると次の日の臭いが気になってしまうので、女性の方でも気にしなくてもいい量にあえて調整しているそうです。

店長や店員さんが気さくでアットホームなお店でお腹も心も大満足でした。

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