にんにく豆知識 にんにくが体臭に及ぼす影響
にんにくのあの強烈なニオイはにんにく好きにとってはたまらないものですが、翌日も普通に仕事があったり人と会う予定があったりするとそのニオイを気にしてしまうものですよね。またにんにくによって何となく体臭までにんにく臭くなっているような気がするな...
にんにく豆知識 
にんにく製品レビュー 「マウナロア マウイオニオン&ガーリック マカデミアナッツ」のレビュー
今回はハワイのお土産としての定番の「マウナロア マウイオニオン&ガーリック マカデミアナッツ」をレビューいたします。「マウナロア マウイオニオン&ガーリック マカデミアナッツ」とは「マウナロア」はマカデミアナッツの販売シェア世界NO.1を誇...
にんにく製品レビュー カルビー 「ポテリッチ 海老ガーリック味」のレビュー
今回は、カルビーさんの人気シリーズ「ポテリッチ」から新しく期間限定で発売した「カルビー ポテリッチ 海老ガーリック味」をレビュー致します！カルビー ポテリッチ 海老ガーリック味とは2016年11月21日にちょっとリッチに楽しめる厚切りカット...
にんにくのお店 新橋のにんにく料理店「あだち亭」
今回は新橋にある「あだち亭」に行っていきました。銀座線「新橋駅 烏森口」から徒歩5分。飲み屋さんがいっぱいある中のビルの2Fにあります。あだち亭の看板が目印です。外観・内観レトロ感ある階段を登れば左側ににんにくのあだち亭とあります。右側はス...
にんにく製品レビュー 「チキンラーメンどんぶり チキンのアヒージョ風」のレビュー
今回は、日清食品さんの人気商品「チキンラーメン」から新しく期間限定で発売した「チキンラーメンどんぶり チキンのアヒージョ風」をレビュー致します！チキンラーメンどんぶり チキンのアヒージョ風とは人気シリーズでテレビCMでもお馴染みの「チキンラ...
お店のにんにく料理 バーガーキングのにんにく料理「ガーリックチーズワッパー」
2016年11月4日よりバーガーキング各店舗期間限定で「ガーリックチーズワッパー」が登場。バーガーキングは直火で香ばしくジューシーに焼き上げるビーフパティを使った、ボリューム感満点の看板メニュー「ワッパー」が有名です。そのワッパーとガーリッ...
にんにく製品レビュー 「さけるチーズ ローストガーリック味」のレビュー
今回は、雪印北海道100 「さけるチーズ ローストガーリック味」をレビュー致します！さけるチーズ ローストガーリック味とは雪印メグミルクさんの人気シリーズ「さけるチーズ」からローストガーリック味が登場。「さけるチーズ」のシリーズには様々な味...
にんにく料理レシピ にんにく料理レシピ 「秋のマッシュルームとアスパラのアヒージョ」
アヒージョ（ajillo）はスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉であり、オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理（タパス）の一種です。にんにくを大量に使うことによってホクホクで旨みたっぷり！～材料～ にんにく ...
にんにく料理レシピ 「MINATO HAWAII（ミナトドレッシング）ハワイアンスタイル・シュリンプマリネイト」のレビュー
Aloha～♪今回はハワイで販売されているミナトドレッシング(MINATO) ガーリックシュリンプ マリネイドをご紹介！！ミナトドレッシングハワイアンスタイル・シュリンプマリネイトとはミナトドレッシング(MINATO) ガーリックシュリンプ...
にんにく豆知識 にんにくが持つすさまじい殺菌力とは？
にんにくには、さまざまな効能があります。そのひとつに「殺菌作用」が挙げられます。にんにくというとスタミナやパワーのイメージが強いので、にんにくの殺菌作用といってもあまりピンとこない方も多いかもしれません。さて今回は、そんなにんにくの殺菌力に...
にんにくのお店 飯田橋のにんにく料理店「はじめの一っぽ2(セカンド)」
今回は前回行った「はじめの一っぽ」の2号店「はじめの一っぽ2(セカンド)」に行ってきました。中央・総武線「飯田橋駅」から徒歩5分ほど。1号店の近くですが、2号店の方が駅からの距離が短いです。前回と同じ緩く長い坂を上って、左側の路地に入ると閑...
にんにく料理レシピ にんにく料理レシピ 「にんにくたっぷりスタミナ満点カレー」
子供から大人まで誰もが好きな食べ物と言えばカレーですね！にんにくをたっぷり使うことによって寒くなってきて、風邪をひきやすいこの時期に体の芯からポカポカにしてくれます。～材料～ カレールー辛口 大1パック 豚バラ 500g ニンジン 1本 タ...
にんにく製品レビュー 「ポテトチップス コク深いビーフ＆ガーリック」のレビュー
今回は「ポテトチップス コク深いビーフ＆ガーリック」をレビューいたします！ポテトチップス コク深いビーフ＆ガーリックとはコイケヤさんから期間限定で2016年10月17日より全国コンビニエンスストアにて新たに“ガーリック”の新商品「ポテトチッ...
にんにく豆知識 黒にんにくの美味しい食べ方
にんにくを高温多湿な環境で一定期間熟成させることで、それまで白かったにんにくはだんだんと黒くなっていきます。そういった過程を経て完成するのが黒にんにくです。黒にんにくへと加工することによって、生にんにくは少ししか含まれない栄養素が豊富に含ま...
にんにく製品レビュー にんにく製品レビュー「ドラキュラ・ザ・スーパープレミアム」
にんにくのアイスクリームの「ドラキュラ・ザ・プレミアム」に続いてさらに上をいく「ドラキュラ・ザ・スーパー・プレミアム」をご紹介！「ドラキュラ・ザ・スーパー・プレミアム」とは「ドラキュラ・ザ・プレミアム」と同じ青森県の新郷村のにんにくを発酵し...
にんにく食品 にんにく製品レビュー「カップヌードル リッチ 無臭にんにく卵黄牛テールスープ味」
日清食品さんから新商品「カップヌードル リッチ 無臭にんにく卵黄牛テールスープ味」が登場しました！カップヌードル誕生45周年記念商品として2016年4月から発売されている「リッチ」シリーズ。2016年10月3日に「無臭にんにく卵黄牛テールス...
にんにく製品レビュー にんにく製品レビュー「ドラキュラ・ザ・プレミアム」
今まで数多くのにんにく製品をレビューしてきましたが今回はなんと初！となる「にんにくのアイスクリーム」をご紹介。その名も「ドラキュラ・ザ・プレミアム」！！「ドラキュラ・ザ・プレミアム」とは緑豊かな青森の山の上に自然で育った牛さんから絞った牛乳...
にんにく豆知識 臭くないにんにくに隠された秘密
世の中にたくさんある「おいしいもの」の中で、にんにくがその料理の味の決めてになっていることも少なくありません。そのように料理にはなくてはならないにんにくにもある弱点があります。それはもちろん「ニオイ」です。あの強烈なニオイはにんにくの良さで...
にんにくイベント にんにくイベント「ガーリックパラダイス2016 ２ラウンド」
今回は前々回の記事で行ってきたガーリックパラダイスの２ラウンドに行ってきました！１ラウンド目の内容やガーリックパラダイスの詳しい内容はにんにくイベント「ガーリックパラダイス2016 １ラウンド」へ。イベント会場今回の会場は前回と違い、晴れて...
にんにく豆知識 国産にんにくと外国産にんにくの差
スーパーのにんにく売り場を見てみると、国産にんにくと外国産にんにくとの値段の差に驚くことも多いですよね。ほんの数十円の値段の違いなまだしも、にんにくの場合は外国産のものに比べ国産のものが3～5倍程度も値段が高いこともあります。国産にんにくと...
にんにくイベント にんにくイベント「ガーリックパラダイス2016 １ラウンド」
今回は大久保公園で年に一度の開催されるガーリックパラダイスに行ってきました！前日、関東地方に台風が来ておりましたので、開催されるか心配でしたが雨も上がり、無事に参加することができました！ガーリックパラダイスとは？にんにくの料理を取り扱うお店...
にんにくのお店 飯田橋のにんにく料理店「はじめの一っぽ」
今回は東京飯田橋にある「はじめの一っぽ」に行ってきました。中央・総武線「飯田橋駅」から徒歩10分。緩く長い坂を上って、右側の路地に入ると閑静な場所に佇んでいます。にんにく料理専門店「HAJIMENO IPPO」という看板が目印です。外観・内...
にんにく料理レシピ にんにく料理レシピ「冷製ペペロンチーノ」
にんにくを使ったパスタの代表と言えば、やっぱりペペロンチーノですよね！今回はまだまだ暑い日が続くこのタイミングにピッタリな野菜をたっぷり使った「冷製ペペロンチーノ」をご紹介します！～材料～ ベーコン 3枚 にんにく 1片 ミニトマト 10個...
にんにく製品レビュー にんにく製品レビュー「にんにくパウダーkiwa味」
人気食材のひとつであるにんにく。世の中には、そんなにんにくの加工食品も多く存在します。今回はそのひとつである「にんにくパウダー」にスポットを当てます。「にんにくの町」から生まれたにんにくパウダーにんにく好きならすでに知っているであろう青森県...