ガーリックティーの作り方
●材料
水 200ミリリットル
生にんにく 1かけら
おろし生姜 少々
レモン果汁 ティースプーン1杯
はちみつ ティースプーン1杯
●作り方（１杯分）
1.コップ一杯分のお湯を沸かしながら、にんにく１かけらを細かく刻みます。
2.おろした生姜と刻んだにんにくをお湯に入れます。
3.弱火で20分程度置きます。火を止め、さらに半分の10分程度蒸らして準備完了。
4.材料をコーヒーフィルターでこします。フィルターを使用するのは、茶こしよりも目が細かく、
ろ過作用で不純物を取り除けるからです。
5.レモン果汁を加え、はちみつで甘みを付けます。
最後に、飲むタイミングですが、なるべく朝起きがけの空腹時に飲むことをおすすめします。
ガーリックティーを飲めば、にんにく1かけを摂取したのと同じ効果があり、
生姜やレモンを加えることでにんにくの臭みを消すことができます。
ビタミンやミネラルも含まれ、健康増進に役立つこと間違いなしです。
