ガーリックティーってどんな飲み物?
さて、このにんにくの効能を手軽に摂取できるとして、
最近噂になっているのがガーリックティーです。
起源は古く、古代ギリシャで一般的に飲まれ、
若さや活力を生む飲み物として重用されていました。
ガーリックティーの特徴は、たくさんのビタミンが含まれていることです。
ビタミンA、ビタミンB1、B2、ビタミンCといった
主要なビタミンを摂取することができます。
美容にも良いとされているのはそのためです。
さらに、ガーリックティーは、にんにくを材料とする
デトックスティーの一種でもあります。
デトックスティーとは、私たちの周りにある食品添加物、
環境ホルモンをはじめとする有害物質や毒素を体外へ排出し、
体内環境をきれいに保つ食材をお茶にしたものです。代表的なものに、
ルイボスティーやプーアル茶があります。
それらの一般的なデトックスティーはスーパーにおいて
ティーバッグの形で販売されていますが、
ガーリックティーは残念ながら置いていません。
そこで、ご家庭で簡単に作れるレシピをご紹介しましょう。