皮むき

前回、「超簡単！にんにく皮むき術！"電子レンジ編"」にて電子レンジを使うことで簡単ににんにくの皮を剥く方法をご紹介しましたが、他にも簡単ににんにくの皮を剥く方法がありますのでご紹介します。冷凍して皮をにんにくの皮をむく今回は電子レンジではな...

にんにくの皮をむくのは面倒にんにく料理を作る際ににんにくを切り刻んで臭いがついてしまうのを懸念される方も多いですが、にんにくの皮が上手く剥けず、実に薄皮がくっついていたり、外側の皮がバラバラに散らばってイライラする方も多いと思います。特に乾...